Skriv ut eller kopiera den här matrisen, och fyll i var din egen kunskapsnivå ligger. På så sätt får du en uppfattning om vad du kan, och vad du behöver repetera.
Vad behöver man äta?
Frågeställning |
😟 |
😐 |
😊 |
- Jag kan ge exempel på vad man behöver äta (och dricka).
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför man behöver få i sig både vatten och salt.
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför man behöver äta kolhydrater.
|
|
|
|
- Jag kan ge exempel på födoämnen som är rika på kolhydrater.
|
|
|
|
- Jag vet vad som är skillnad på stärkelse och cellulosa.
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför man behöver äta cellulosa (kostfibrer).
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför man behöver äta fett.
|
|
|
|
- Jag kan ge exempel på några fettrika födoämnen.
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför man behöver äta protein.
|
|
|
|
- Jag kan ge exempel på några proteinrika födoämnen.
|
|
|
|
- Jag kan ge exempel på några vitaminer.
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför vitaminerna ovan är viktiga att få i sig.
|
|
|
|
- Jag kan ge exempel på några viktiga mineraler som är viktiga för kroppens funktion.
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför mineralerna ovan är viktiga att få i sig.
|
|
|
|
- Jag kan förklara vad man behöver tänka extra på när det gäller födan om man är vegetarian eller vegan.
|
|
|
|
Maten i mun och svalg
Frågeställning |
😟 |
😐 |
😊 |
- Jag kan redogöra för munnens och svalgets anatomi.
|
|
|
|
- Jag kan redogöra för salivens funktioner.
|
|
|
|
- Jag kan förklara vad som händer när sväljreflexen utlöses.
|
|
|
|
Magsäckens funktion
Frågeställning |
😟 |
😐 |
😊 |
- Jag kan redogöra för den övre och den nedre magmunnens funktioner.
|
|
|
|
- Jag kan redogöra för magsaftens funktioner.
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför magsäckens epitelceller utsöndrar pepsinogen, och inte pepsin.
|
|
|
|
- Jag kan redogöra för gastrinets funktion och reglering.
|
|
|
|
- Jag kan redogöra för bakterien Helicobacter pyloris funktion vid magsår.
|
|
|
|
Tunntarmens uppbyggnad och funktion
Frågeställning |
😟 |
😐 |
😊 |
- Jag kan redogöra för gallans funktion.
|
|
|
|
- Jag kan redogöra för bukspottets (pankreassaftens) funktioner.
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför tunntarmens totala yta blir så stor som 30 m2.
|
|
|
|
- Jag kan redogöra för hur olika näringsämnen tas upp över tarmväggen och förs in i kroppen.
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför olika djur har olika lång tunntarm.
|
|
|
|
- Jag vet hur levern reglerar blodsockerhalten.
|
|
|
|
Tjocktarmens och ändtarmens funktioner
Frågeställning |
😟 |
😐 |
😊 |
- Jag kan redogöra för tjocktarmens och ändtarmens anatomi.
|
|
|
|
- Jag vet vad blindtarmen har för funktion hos djur med stor blindtarm.
|
|
|
|
- Jag kan redogöra för några teorier om vad blindtarmens maskformiga bihang har för funktioner.
|
|
|
|
- Jag kan redogöra för tjocktarmens funktioner.
|
|
|
|
- Jag kan förklara varför bakterierna vi har i tjocktarmen betraktas som ”snälla”.
|
|
|
|
- Jag kan förklara vad ändtarmen har för funktioner.
|
|
|
|
- Jag kan redogöra för vad som kännetecknar avföring.
|
|
|
|