Videogenomgång (flippat klassrum)
Inledning
- Cellandning = den process, vid vilken fettsyror & kolhydrater bryts ner m.h.a. syre, och ger ATP ("användbar" energi)
- Kontrollerad "förbränning" av ex. glukos
C6H12O6 + 6O2 → 6CO2 + H2O + energi
- "Förbränningen" (oxidationen) är mycket kontrollerad; sköts av enzymer
- Enzym = ett protein, som katalyserar en reaktion
- Katalysator = ett ämne, som påskyndar en reaktion utan att själv förbrukas
- Enzymer sköter (nästan) allt som sker i cellen!
- Enzym är substratspecifika
- Enzymer ändrar form, därmed kopplas substraten ihop till produkt - eller bryts upp i produkter
- E + S ↔ E + P
Rita upp detta!
- Enzym = ett protein, som katalyserar en reaktion
- Cellandningen sker i cytoplasman och i mitokondrien.
Mitokondrien i den eukaryota cellen.
Cellandningen
- Glykolysen
- Sker i cytoplasman
- Bryter ner glukos (C-C-C-C-C-C) till 2 st. pyrodruvsyra (2 C-C-C)
- ATP bildas
- Kräver ej O2.
- Vid syrebrist bryts pyrodruvsyran ytterligare ner till mjölksyra.
- Transport av pyrodruvsyra in i mitokondrien
- En molekyl CO2 per pyrodruvsyra (pyruvat) avges
- Resterande acetylgrupp häktas på en hjälparmolekyl, kallad koenzym A (CoA; överkurs!)
Översikt över citronsyracykeln.
- Citronsyracykeln
- Acetyl-CoA (C-C) + oxalacetat (C-C-C-C)
- Bildas citronsyra (C-C-C-C-C-C)
- En molekyl CO2 avgår
- Energirika elektroner och väte frigörs (NADH + H+), transporterar väte till cellmembranet, där andningskedjan sker
- Bildas α-ketoglutarsyra (α-ketoglutarat) (C-C-C-C-C)
- En molekyl CO2 avgår
- 1 molekyl ATP bildas
- Bildas oxalacetat (C-C-C-C), som åter kan reagera med Acetyl-CoA
Cellandningen - elektrontransportkedjan (adningskedjan).
- Elektrontransportkedjan (andningskedjan)
- Vätebäraren från punkt 3(b)ii ovan bär med sig vätet till ett enzymkomplex i cellmembranet
- Vätejoner pumpas ut i mellanrummet mellan de två membranen i mitokondrien
- Bildas vatten m.h.a. syrgas
- Högre koncentration vätejoner på utsidan än på insidan ⇒ vätejonerna "vill" falla tillbaka in.
- På vägen in knycklar de till ADP + Pi så att ATP bildas
Översikt över ATP-syntasets funktion.
Anaerob förbränning
Videogenomgång (flippat klassrum)
Vad händer om syret tar slut?
- Elektrontransportkedjan avstannar
- Ingen protongradient, inget ATP
- Citronsyracykeln avstannar
- Endast glykolys kan ske
- Pyrodruvsyran omvandlas till mjölksyra ⇒ syreskuld uppstår