Videogenomgång (flippat klassrum)
PDF-fil att fylla i tillsammans med videogenomgången finns på den här länken!
Munnen (munhålan)
Översikt över matsmältningskanalen.Tänder – både klippande och malande
Maten tuggas
- Maten delas i mindre bitar
- Blandas med hjälp av tungan med saliv
- Lättare att svälja
- Nedbrytningen börjar!
Spottkörtlar
Utsöndrar saliv
Kanske 0,75–1,0 dm3/dag
Saliv
Vatten, slem
- Lättare att känna smak och doft
Amylas
- Bryter ner stärkelse till maltos, en disackarid
Sväljreflex
Hur maten pressas nedåt i matstrupen med peristaltiska rörelser. Maten förs bak mot gomspene och svalg
Sväljreflex utlöses
- Struplocket stängs
- Maten pressas ner i matstrupen
Peristaltik
Muskler (glatt muskulatur) i matstrupen
Maten ”kramas” genom matstrupen, ner till magsäcken
