Videogenomgång (flippat klassrum)
English-speaking or IB student? Check out the English version instead!
Nedbrytning av födan
Nedbrytning av födan → makromolekyler → enkla beståndsdelar
I mag-tarm-kanalen
- Kolhydrater bryts ned till glukos
- Fett bryts ned till fettsyror
- Protein bryts ned till aminosyror
Glukosen, fettsyrorna och aminosyrorna transporteras via blod & lymfa ut till kroppens celler.
Beståndsdelarna transporteras in i cellerna.
- Över cellmembranet via transportproteiner
I cytoplasman
Små energimänger utvinns
- Glukos (via s.k. glykolys) bryts ned till pyruvatjoner
- Aminosyror omvandlas till andra aminosyror (transaminering), som i sin tur omvandlas till karboxylsyror + amin (deaminering)
I mitokondrien
Betaoxidation av fettsyror
- Fettsyrorna oxideras stegvis till acetylgrupper
- Acetylgruppen går över till en bärarmolekyl, koenzym A
- Acetyl-CoA bildas
Oxidation av pyruvatjoner
- Koldioxid spjälkas av
- Kvar blir acetylgrupp, som binds av koenzym A → Acetyl-CoA
Citronsyracykeln
I citronsyracykeln oxideras acetylgruppen i acetyl-CoA steg för steg
Koldioxid bildas
Väteatomerna tas om hand av en vätebärare, NAD+
- NADH bildas
Energi utvinns
Elektrontransportkedjan (cellandning)
Sker i mitokondriens inre membran
Vätet reagerar med syre, vatten bildas
Den största delen av energin utvinns
Vad är det för energi som utvinns?
- ATP!
