Magnus Ehingers undervisning

Allt du behöver för A i Biologi, Kemi, Bioteknik, Gymnasiearbete m.m.

Kafferings-effekten

"Kafferings-effekten", det är den som gör att om man spiller en droppe kaffe på bordet, så lämnar den efter sig en typisk ring. Frågan är bara, hur och varför uppstår den?

Mer eller mindre av en slump upptäckte forskarna att formen på partiklarna i kaffet som är det som avgör: Runda partiklar ger den typiska kafferingen, medan ovala partiklar gör att det fördelas jämnt över fläcken.

Resultaten kan hjälpa oss förstå hur färger torkar, och kan ge färger med mindre mängd lösningsmedel i. En miljövinst, helt enkelt!

 

   

Också intressant: